Venerdì 22 Novembre 2024
area riservata
di Rocco Panetta*
Controllo su strada dei veicoli che
raccolgono latte crudo
La raccolta del latte crudo presso le fattorie è un’attività che richiede il rispetto di Norme igienico-sanitarie (Regolamenti UE del Pacchetto Igiene) e Norme riguardanti la Circolazione Stradale (Codice della Strada, Accordo ATP, D.M.20/06/2007). Cerchiamo di dare indicazioni operative per i controlli su strada dei veicoli che svolgono questa attività, in cui le due Normative si intersecano...
da il Centauro n. 217
A proposito di latte crudo (un argomento di attualità) un ripasso delle regole per il trasporto, da il Centauro. (ASAPS)
